750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
cupcakes caramel beurre salé

cupcakes caramel beurre salé

pour une douzaine de cupcakes pour le caramel beurre salé - 125 g de sucre - 90 g de beurre demi-sel - 37 cl de crème fleurette - 4g de fleur de sel pour les cupcakes - 200 g de beurre mou - 180 g de sucre - 4 oeufs - 200 g de farine - 1 sachet de levure...

Lire la suite

Chouquettes au chocolat

Chouquettes au chocolat

- 125 ml de lait - 120 ml d’eau - 125 g de beurre en petits dés - 4 g de sel - 3 + 1 oeufs - 110 g de farine - 30 g de cacao en poudre - décor sucre en grain ou chocolat en vermicelle Préchauffer le four à 170°C. Mélanger le cacao et la farine dans un...

Lire la suite

millefeuille thon/tomates

millefeuille thon/tomates

Pour 4 personnes : 4 tomates 1 boîte de thon 160 g 1 barquette de Saint-Moret 2 oignons 1 cuilère à café d’estragon haché sel , poivre Coupez les tomates en rondelles. Dans un bol, mélangez le Saint-Moret, le thon, les oignons hachés, l’estragon. Salez...

Lire la suite

cupcakes à la confiture de mûre

cupcakes à la confiture de mûre

pour une douzaine de cupcakes Pour les cupcakes : 200 g de beurre mou 180 g de sucre 4 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 cuil. à soupe de lait Confiture de mûres ( vous pouvez mettre la confiture de votre choix ) Pour le glaçage : 1...

Lire la suite

soufflé tout choco

soufflé tout choco

pour 4 personnes 5 oeufs 25g de sucre en poudre 150 g de chocolat patissier 40 cl de lait 20g de farine cacao pour déco beurre pour les ramequins chocolat en copeaux pour la déco Préchauffez le four à 150° ( th5) Cassez les oeufs en séparant les blancs...

Lire la suite

tarte oignons/lardons

tarte oignons/lardons

Ingrédients (pour 6 personnes) : - un rouleau de pâte feuilletée - 1 kg d'oignons - un peu d'huile - 1 pot de crème fraîche 50 cl - 250 g de lardons - sel , poivre - gruyère râpé Préparation : Éplucher puis émincer les oignons Faire chauffer l'huile dans...

Lire la suite