Le blog de alexandrinecuisine

pour 5 grosses verrines comme celle ci 250 g de mascarpone une quinzaine de spéculos 3 œufs 100 g de sucre 300 g de fruits rouges congelés ou frais Décongeler les fruits rouges dans un saladier ensuite ajoutez 2 cuillères à soupe de sucreafin que le sucre...

250 g de mascarpone Une vingtaine de biscuits à la cuillère spéculos 3 œufs 100 g de sucre 100 g de chocolat patissier 4 cuillères à soupe de crème liquide 50 cl de café froid Du cacao en poudre pour décorer Commencez par tremper un à un les biscuits...

230 ml de lait 50 ml d'huile de tournesol un sachet de sucre vanillé 2 oeufs 300g de farine 100g de sucre normal 1 sachet de levure chimique pepites de chocolat 1. Préchauffer le four a 180° 2. garnier les moules en à muffins de caissettes en papier 3....

- 3 pommes de terres à l eau - 4 oeufs durs - 1 boite de thon - câpres ( si vous aimez ) - feuille de brick écrasez les pommes de terres à l eau , les oeufs et le thon à la fourchette Ajoutez des câpres avec vos feuilles de bricks : abbatre les deux côtés...

pour les cupcakes - 200 g de beurre mou - 180 g de sucre - 4 oeufs - 200 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 2 cuil. à soupe de lait - sirop à la guimauve préchauffez le four à 180° Cassez les oeufs dans un bol et mélangez légèrement à l'aide...

pour une douzaine de cupcakes pour le caramel beurre salé - 125 g de sucre - 90 g de beurre demi-sel - 37 cl de crème fleurette - 4g de fleur de sel pour les cupcakes - 200 g de beurre mou - 180 g de sucre - 4 oeufs - 200 g de farine - 1 sachet de levure...

- 125 ml de lait - 120 ml d’eau - 125 g de beurre en petits dés - 4 g de sel - 3 + 1 oeufs - 110 g de farine - 30 g de cacao en poudre - décor sucre en grain ou chocolat en vermicelle Préchauffer le four à 170°C. Mélanger le cacao et la farine dans un...

Pour 4 personnes : 4 tomates 1 boîte de thon 160 g 1 barquette de Saint-Moret 2 oignons 1 cuilère à café d’estragon haché sel , poivre Coupez les tomates en rondelles. Dans un bol, mélangez le Saint-Moret, le thon, les oignons hachés, l’estragon. Salez...

pour une douzaine de cupcakes Pour les cupcakes : 200 g de beurre mou 180 g de sucre 4 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 cuil. à soupe de lait Confiture de mûres ( vous pouvez mettre la confiture de votre choix ) Pour le glaçage : 1...

pour 4 personnes 5 oeufs 25g de sucre en poudre 150 g de chocolat patissier 40 cl de lait 20g de farine cacao pour déco beurre pour les ramequins chocolat en copeaux pour la déco Préchauffez le four à 150° ( th5) Cassez les oeufs en séparant les blancs...